Buon appetito aromi

Buon appetito aromi "BUON APPETITO AROMI" e' il nuovo marchio registrato dall' azienda Di Meo Remo per una linea di aromi in vasetto raccolti in un cestino di sei piantine di volta in volta diverse, in modo da fornire un assortimento completo. Dmr coltiva le piantine "BUON APPETITO AROMI" seguendo un processo produttivo che assicura un prodotto alimentare sano e genuino a basso impatto ambientale e privo di residui chimici, garantendo un aroma e una pienezza di sapore autentici propri dell'antica tradizione italiana.
Il packaging molto attraente, studiato per chi ama mangiare con gusto ed avere aromi freschi in ogni momento anche se non si ha tempo e spazio per coltivarli, consente di conservare il prodotto comodamente in cucina.
Buon appetito promuove la sana cucina mediterranea raccomandata da tutti i nutrizionisti consentendo di ridurre l'utilizzo di sale ed altri condimenti grassi e ricchi di conservanti:

 

Le ricette con piante aromatiche

BISTECCA DI MAIALE AL ROSMARINO

BISTECCA DI MAIALE AL ROSMARINO BISTECCA DI MAIALE AL ROSMARINO
PROCEDIMENTO

Prendere il rosmarino e tritarlo finemente assieme, altrettanto fare con gli spicchi d'aglio. Prendere la metà del rosmarino e metterla in un pestello assieme all'aglio, sale e pepe e battere fino ad ottenere una poltiglia, Prendere la bistecca e fare dei fori con la punta del coltello ogni 2 - 3 centimetri e spingere all'interno della carne il composto d'aglio e rosmarino. Finita questa operazione massaggiare l'esterno della carne con rosmarino tritato finissimo. Porre la lombata in padella e fare rosolare e sfumare con il vino. Successivamente completare la cottura al forno per 60 minuti a 180 gradi.

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI


Tempo preparazione 40 minuti


  • 900 g bistecca di maiale
  • 40 g olio extravergine d'oliva
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 rami di rosmarino
  • ½ bicchiere di vino bianco secco
  • Sale e pepe q.b.
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