Buon appetito aromi

Buon appetito aromi"GUTEN-APPETIT-AROMEN" ist das neue Markenzeichen des Gartenbaubetriebs Remo Di Meo für eine Reihe von Topf-Kräutern in einem Körbchen mit sechs Pflanzen, die sich jedes Mal unterscheiden, um ein komplettes Sortiment zu bieten. DMR [Di Meo Remo] baut die Pflänzchen "GUTEN-APPETIT-AROMEN" gemäß einem Produktionsprozess an, der ein gesundes und unverfälschtes Lebensmittel bietet, das umweltfreundlich und frei von chemischen Rückständen hergestellt wird und ein authentisches Aroma und vollen Geschmack hat, beides Eigenschaften, die der althergebrachten italienischen Tradition eigen sind. Die Verpackung ist sehr ansprechend gestaltet, konzipiert für Menschen, die mit Genuss essen und zu jeder Zeit frische Kräuter benutzen wollen, auch wenn man weder Zeit noch Platz für den Anbau hat; sie können ganz einfach in der Küche gelagert werden. GUTEN-APPETIT will die gesunde mediterrane Küche, wie sie von allen Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird, verbreiten und dabei die Verwendung von Salz und anderen fetten und an Konservierungsstoffen reichen Würzmischungen reduzieren:

Recipies width Kräuter

PENNE MIT CHILLI-SAUCE

PENNE MIT CHILLI-SAUCE PENNE MIT CHILLI-SAUCE
ZUBEREITUNG

Chili-Schoten waschen, die Kerne und das weiße Innere entfernen; zusammen mit Salz und Pfeffer so lange im Mixer zerkleinern, bis eine homogene Masse entsteht. In einem Sieb ein paar Stunden lang abtropfen lassen, bis das überschüssige Wasser abgetropft ist. Jetzt muss das Saucen-Konzentrat mit dem Nativen Olivenöl Extra vermischt werden. Die Penne kochen und mit der Chili-Sauce würzen, indem man alles in der Pfanne kurz anbrät. Mit Käse bestreut servieren. Die Chili-Sauce kann als Konserve haltbar gemacht werden, indem man sie vorab in kochendem Wasser pasteurisiert.

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN


Zubereitungszeit 15 Minuten


  • 300 g Penne
  • 50 g scharfe, rote Chilischoten
  • 40 g Natives Olivenöl Extra
  • 4 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer nach Belieben