CAVOLFIORE ROMANESCO

Il cavolfiore romanesco si distingue per la particolare forma del fiore, di colore giallo verde brillante fatto da tanti piccoli coni appuntiti. E' una varietà medio precoce che dal trapianto alla raccolta impiega circa 95 giorni. Per cui se trapiantato a fine luglio si raccoglie a fine ottobre.. Ottime le qualità organolettiche è adatto per essere lessato o fritto in pastella o ancora messo nella pasta e cavoli.

CAVOLFIORE MINARET CAVOLFIORE MINARET
Codice: 061257

Descrizione:

Caratterizzato da una palla compatta formata da piccole rosette coniche giallo-verdognole. Si semina in estate, si raccoglie a fine anno.

CAVOLFIORE S.GIUSEPPE sel. OR 1040 CAVOLFIORE S.GIUSEPPE sel. OR 1040
Codice: 061256

Descrizione:

Maturazione a 150/180 gg dal trapianto. Come la varietà precedente, ma di questa molto più tardiva.

CAVOLFIORE ROMANESCO NATALINO 1030 CAVOLFIORE ROMANESCO NATALINO 1030
Codice: 061255

Descrizione:

Maturazione a 90/100 gg dal trapianto. Varietà precoce che forma delle infiorescenze grandi a forma piramidale dal colore verde. Piante a portamento eretto.